Берем куриную голень и маринуем ее по своему вкусу, я мариновала в томатной пасте со специями (примерно 30 мин). В это время сидела на грядке. Потом прибежала домой, нарезала картофель и помидоры,положила голень, посолила, поперчила, добавила зелени,
завернула все в фольгу
И отправила в духовку, примерно на 1 час и снова на грядку.
Потом прибежала, вынула из духовки, получилось вкусненько, муж даже рюмочку запросил.
Приятного аппетита!
http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post326822042/
cлова и автора