Картофельные веера с сыром

Вкусный картофель, запеченный с сыром. Отличный гарнир к мясным блюдам.

Продукты
Картофель - примерно 7 шт. (я подбирала картофель под форму)
Масло сливочное - 70 г
Сыр твердый - 70 г
Зелень рубленая - 1 ст. ложка
Тимьян - 1 щепотка
Майоран - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКартофельные веера с сыром

Фото приготовления рецепта: Картофельные веера с сыром - шаг №1

Как приготовить картофель, запеченный с сыром:

Вымыть и очистить картофель.

Фото приготовления рецепта: Картофельные веера с сыром - шаг №2

На картофеле аккуратно сделать глубокие продольные надрезы (но не разрезать до конца).

Фото приготовления рецепта: Картофельные веера с сыром - шаг №3

Форму смазать маслом, надрезанные картофелины немного раскрыть и положить в форму. Посолить и поперчить. Посыпать тимьяном и майораном. На каждую картофелину выложить кусочки масла.
Запекать картофель в духовке, разогретой до 180 градусов примерно 35-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофельные веера с сыром - шаг №4

Посыпать картофель тертым сыром и запекать картофельные веера еще 15-20 минут. Сыр должен расплавиться и подрумяниться.

Фото приготовления рецепта: Картофельные веера с сыром - шаг №5

Готовый картофель, запеченный с сыром, посыпать измельченной зеленью и сразу же подавать на стол.
Приятного аппетита!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

ВТОРЫЕ БЛЮДА

БЛЮДА из КАРТОФЕЛЯ

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ.

Картофельные веера с сыром