К фаршу многие относятся пренебрежительно. Однако, из него можно приготовить массу вкусных блюд! Так как я люблю придумывать рецепты, то я решила и с фаршем поэкспериментировать. 
Смолоть фарш. 
Добавить к фаршу морковь с луком, яйца, приправы. 
Перемешать, добавить манку. Вымесить фарш. 
Поставить в холодильник часа на 2-3. 
Затем томатную пасту развести кипятком, поперчить. 
Из фарша налепить шарики. У меня получилось 12 штук. Выложить их в форму для запекания. 
Залить разведённым томатом. 
Тушить 1,5 часа. 
Потом подавать с любым гарниром или есть просто так! 
Приятного аппетита!
Продукты.
фарш говяжий 500 гр моруовь 2 шт лук репчатый 1 шт яйца 2 шт карри 1 чайная ложка манная крупа 3 столовых ложки перец, соль по вкусу чеснок по вкусу томатная паста"Помидорка" 100 гр вода 500 гр Приготовление. Морковь и лук натереть на крупной тёрке.
Смолоть фарш. 
Добавить к фаршу морковь с луком, яйца, приправы. 
Перемешать, добавить манку. Вымесить фарш. 
Поставить в холодильник часа на 2-3.
Затем томатную пасту развести кипятком, поперчить.
Из фарша налепить шарики. У меня получилось 12 штук. Выложить их в форму для запекания.
Залить разведённым томатом.
Тушить 1,5 часа.
Потом подавать с любым гарниром или есть просто так! 
Приятного аппетита!