Воздушные оладушки из нежнейшего куриного фарша, которые готовятся очень быстро.
Ингредиенты:
- 500 граммов куриного фарша
- майонез - 2 стол. ложки
- 2 стол. ложки муки
- луковица
- два яйца
- масло для жарки
Приготовление:
Фарш смешать с измельченным луком.
Добавить яйца, все перемешать.
Добавить майонез, посолить, всыпать муку.
хорошо перемешать.
Жарить на масле, выкладывая фарш мокрой ложкой.
Обжарить котлеты с двух сторон.