Закуска из баклажанов "Любимая"
Чеснок (1 головка) Уксус — 0,5 стак. Сахар — 0,5 стак. Вода (кипяченая) — 0,5 стак. Перец болгарский — 3 шт Морковь — 3 шт Лук репчатый — 3 шт Баклажан — 4 кг Масло растительное (для жарки) Соль (по вкусу) Баклажаны порезать толстыми кружочками, посолить и оставить на полчаса-час, чтоб
...Далее